Совместный проектpartners
Назад
Отдых
Bel far niente
Официально на территории Италии находится рекордное количество карликовых государства – целых два (Ватикан и Сан-Марино). Но на самом деле их гораздо больше, если разумно включить в их число озера Италии, на каждом из которых есть и своя монета – например, оливковое масло или окунь, и свои боги – Афина или Дионис, и свои правители – покой и роскошь. В Италии можно насчитать около 1,5 тысяч озер, но для моря впечатлений хватит и первых по размеру и значимости трех – Гарды, Маджоре и Комо. Они расположены у подножья Альп в регионах Ломбардия, Венето и Трентино – Альто-Адидже. От Вероны до Гарды и от Милана до Комо менее часа на поезде или на машине, но эти места не заслуживают «чекина» наспех и чашки кофе на бегу – это целое путешествие на неделю и любовь на всю жизнь.
Римские патриции отправлялись на северо-итальянские озера в свои летние отпуска – не мучиться же жарой на море. Но теперь, если у вас на Комо нет собственной виллы, лучше предпочесть межсезонье (в идеале октябрь и апрель), когда наслаждаться самыми красивыми видами на свете (по версии местных жителей и поэтов эпохи романтизма) вам не помешают ни такие же туристы, как вы, ни ледяной ветер. Впрочем, вокруг одного только озера Гарда, площадью 370 км2, всегда можно отыскать уединенные места, а в холода бокал вальполичеллы заменить на два амароне.
gettyimages.com
Римские патриции отправлялись на северо-итальянские озера в свои летние отпуска – не мучиться же жарой на море. Но теперь, если у вас на Комо нет собственной виллы, лучше предпочесть межсезонье (в идеале октябрь и апрель), когда наслаждаться самыми красивыми видами на свете (по версии местных жителей и поэтов эпохи романтизма) вам не помешают ни такие же туристы, как вы, ни ледяной ветер. Впрочем, вокруг одного только озера Гарда, площадью 370 км2, всегда можно отыскать уединенные места, а в холода бокал вальполичеллы заменить на два амароне.
На озера стоит ехать в поисках покоя, умиротворения и bel far niente. Но никто не обещает, что в перерывах между обретением полной гармонии и единением с природой вас минуют шикарные рестораны и шумные бары. Медитация медитацией, но обед и вино по расписанию!
Окунь, час назад плававший в кристально-чистой воде растаявших ледников, - это тоже неплохой способ познания жизни, не доступный за пределами городов и деревень, непосредственно примыкающих к озерам. Даже вВЕНЕТО
Помимо привычных видов пасты в Венето существует и своя, совсем местная, очень домашняя и сытная. Биголи, которые за пределами региона продают довольно редко, по форме напоминают более распространенные спагеттони, которые в свою очередь представляют собой более плотные и толстые спагетти.
(исключая, разумеется, Венецию), не говоря о более северных провинциях, почти совсем не едят рыбу, а на озерах кухня, а, значит, и жизненная философия построена вокруг пресноводной рыбы. Истинность этого учения открылась даже довольно закрытой североломбардской кухне, в чью святая святых – ризотто – проникло филе окуня. Вот и вы, незаметно для самого себя, нет-нет да и отправитесь с удочкой на берег наблюдать, как на горизонте сомкнутся небо и вода, как за гору зацепится очередное легкомысленное облако и как быстро промелькнут часы, и опять настанет время обеда.
Помимо того, что, как и везде в Италии, что бы вы ни пытались делать, вас все время будет отвлекать еда и красота, на озерах царит особенно расслабленная атмосфера. Но чтобы увидеть всю их мощь и масштаб, нужно встать со скамейки у кромки на сотни метров прозрачной воды и отойти от берега максимально далеко и высоко.
Рядом с большинством населенных пунктов есть живописные маршруты для хайкинга, а если умиротворение (некоторые еще называют его последней рюмкой граппы) совсем сбило с ног, то удачно оказаться в этот момент в коммуне Мальчезине на Гарде, откуда на гору Монте Бальдо, одну из самых высоких в регионе - 2218 м, ведет канатная дорога.
gettyimages.com
Эта часть озера неофициально называется «итальянским фьордом» - высота обрамляющих его хребтов доходит до двух тысяч метров. И видеть это нужно не только сверху вниз, но и обязательно снизу вверх с неспешно идущего парома. Северо-западное побережье Гарды считается«ЛИМОННОЙ РИВЬЕРЫ»
Лимоны в кухне «лимонной ривьеры» приникли всюду, включая, конечно же, и местные рецепты пасты. Самый простой — паста с оливковым маслом, лимонным соком, ароматными травами и свежемолотым черным перцем.
. Цитрусовые сюда привезли в XIII веке монахи монастыря Сан Франческо в Гарньяно. Для защиты теплолюбивых растений от холодных ветров уникальные сады на ступенчатых террасах ограждали высокие стены с деревянными крышами. Эти лимоны до сих несомненная гордость Италии (что бы об этом ни говорили жители Капри или Сицилии) и повод обязательно добраться до Лимоне-суль-Гарде. Юго-восточный берег Гарды известен своими оливковыми рощами. Сюда стоит приехать в надежде на чудо, но всерьез не рассчитывать попробовать самое драгоценное оливковое масло Италии, которого не хватает даже для местных. Иногда оно продается в бутиках по заоблачной цене, но никогда в сувенирных лавках.
Совсем на юге острова в Сирмионе вас ждут римские руины, замок Скалигеров XIII века, лечебные термальные источники и самое большое скопление туристов, потому что именно в этот очаровательный городок ближе всего попасть с автострады А1.
На озере Гарда есть также десятки интересных вилл и садов, но Комо ими славится особенно. Многие из примерно двух сотен являются музеями и отелями, включая знаменитую Виллу д`Эсте. Блеск убранства здешних дворцов и драгоценностей голливудских и местных знаменитостей несколько затмевает золото закатного солнца на волнах озера – для глаз, не прикрытых самыми модными и вычурными солнечными очками, это может быть небезопасно.
На Лаго-Маджоре тоже хватает выдающихся вилл, парков и садов, но пафоса там сильно меньше, чем на блистательном Комо. В начале ХХ века на небольших курортах Маджоре отдыхала европейская знать, желавшая тишины, а не светских приемов – там сохраняется и теперь. Но еще легче дышится на озерах Изео и Орта, которые наименее известны иностранным туристам и идеально подходят для коротких поездок.

Статьи

Отдых

Островной отдых: как спланировать идеальный отпуск

Читать
Стиль и красота

Чем «барберии» отличаются от «барбершопов»

Читать
Отдых

Лучшие виды из отелей в Италии

Читать
Все статьи